अदरक (Ginger) के सेवन से होने वाले फायदे और नुकसान से जुड़ी संपूर्ण जानकारी

भारत की हर घर की रसोई में अदरक पाया जाता है। क्योंकि इसका इस्तेमाल खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ ही मनुष्य के स्वास्थ्य को सही रखने के लिए भी किया जाता है। यह बाजार में बहुत ही आसानी से मिल जाता है इसका इस्तेमाल खास कर सर्दियों के दिनों में किया जाता है। 

कुछ लोगों का मानना है कि अदरक के सेवन से बीमारियों का खात्मा किया जा सकता है। वहीं कुछ लोग मानते हैं कि इसे खाने से कुछ नुकसान होते हैं। तो आइए आज के इस लेख में हम अदरक के सेवन के फायदे और नुकसान दोनों के बारे में जानते हैं। 

अदरक खाने के फायदे – (Benefits of Eating Ginger In Hindi)

अदरक खाने के फायदे को लेकर यहां पर विभिन्न प्रकार की उपयोगी तथा अति आवश्यक जानकारियां दी गई हैं उनके बारे में जानना अनिवार्य है अदरक के सेवन से जुड़ी जानकारियां इस प्रकार दी गई है।

इसके साथ-साथ आप यहां पर blueberry in hindi हिंदी में विभिन्न प्रकार की आवश्यक जानकारियां हासिल कर सकते हैं।

• विशेषज्ञ द्वारा अदरक की एक टुकड़े को गुनगुने पानी के साथ खाने की सलाह दी जाती है। क्योंकि इससे त्वचा बहुत चमकदार बन जाती है। 
• यदि आपको पाचन से संबंधित समस्या बनी रहती हैं तो आप सुबह खाली पेट अदरक के पानी का सेवन करना शुरू कर दे। 
• यदि आपको भूख न लगने की समस्या है तो भी अदरक आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। ऐसे में आपको अदरक की एक टुकड़े पर नमक लगाकर खाना चाहिए। इससे आपकी भूख न लगने की समस्या सुलझ जाएगी।
• यदि ठंड के कारण या फिर किसी और कारण से आपको अपने गले में खराश महसूस हो रही है और आप चाहते हैं कि इस समस्या का अंत हो जाए। तो अदरक आपके लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। इस समस्या से राहत पाने के लिए आपको अदरक का रस और शहद को मिलाकर इसका सेवन करना है। 
• कुछ शोधों में यह बात साबित हुई है कि अदरक में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो एक दर्द निवारक के रूप में कार्य करते हैं। इसीलिए इसका इस्तेमाल मांसपेशियों में हो रहे दर्द और मांसपेशियों में हो रहे खिंचाव से छुटकारा पाने के लिए किया जा सकता है। यही कारण है कि खिलाड़ियों को अदरक का इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है।
• कुछ शोध में यह बात भी सामने आ चुकी है कि यदि अदरक का इस्तेमाल मासिक धर्म के दौरान किया जाए तो इससे इस दौरान होने वाले दर्द में काफी राहत मिलती है।
• अल्जाइमर की बीमारी के बारे में तो आप सभी जानते होंगे। यह एक ऐसी बीमारी है जिसमें मनुष्य की उम्र बढ़ने के साथ ही उसे भूलने की आदत हो जाती है। ऐसे में भी अदरक का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है। हालांकि यह इस बीमारी का इलाज नहीं है लेकिन यह इस समस्या को काफी हद तक नियंत्रण में कर सकता है। 
• कुछ लोगों को ट्रैवल करते वक्त मतली या उल्टी जैसी स्थिति होती है। तो वही गर्भावस्था के दौरान भी ऐसी स्थिति होना बहुत ही आम है। एक शोध में यह पाया गया है कि यदि ऐसी स्थिति में अदरक का सेवन किया जाए तो वह मतली या उल्टी के इस आभास को काफी हद तक कम कर देता है। 
• चूहे पर किए गए एक शोध में यह बात साबित हुई है कि अदरक का उपयोग कैंसर को नियंत्रण में करने के लिए किया जा सकता है। लेकिन जैसा कि हम जानते हैं कि कैंसर एक बहुत ही घातक बीमारी है इसीलिए इसका डॉक्टर से इलाज कराना बहुत जरूरी है।

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अदरक का सेवन करने के नुकसान – (Disadvantages of Consuming Ginger In Hindi)

आप यहां पर अदरक खाने के फायदे के साथ-साथ नुकसान के बारे में भी जानकारियां हासिल कर सकते हैं यहां पर अदरक के सेवन से होने वाले नुकसान से जुड़ी कुछ जानकारी का वर्णन किया गया है।

• अदरक का सेवन करने से खून पतला हो जाता है। जिससे कि महिलाओं को पीरियड्स के वक्त में बहुत अधिक रक्तरिसाव होता है।
• कुछ लोगों को अदरक के सेवन से एलर्जी हो जाती है ऐसे लोगों की स्किन एलर्जी का एक कारण बन सकता है।
• इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर कम हो जाता है। इसीलिए ऐसे लोग जिनका ब्लड प्रेशर पहले से ही कम रहता है इसका सेवन करने से बचें। 
• यदि जरूरत से ज्यादा मात्रा में अदरक का सेवन कर लिया जाए तो इससे आंखों में रेडनेस आ जाती है। आंखों में खुजली होना भी शुरू हो जाता है क्योंकि अदरक बहुत गर्म होता है। 
• बहुत अधिक मात्रा में अदरक का सेवन करने से हार्ट की सूजन की समस्या भी हो जाती है।
• यदि बहुत अधिक अदरक का लिया जाएं तो इससे खुजली की समस्या भी हो जाती हैं। इसके साथ ही कुछ लोगों में सांस लेने में दिक्कत की समस्या भी देखी गई है।

इसके साथ आप यहां पर इन सभी विषयों से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारियां का अध्ययन कर सकते हैं।

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निष्कर्ष – (Conclusion)

हमारे द्वारा लिखे गए इस लेख को पढ़ने के बाद आपको अदरक खाने के फायदे और नुकसान दोनों के बारे में पता चल गया होगा। यदि आप चाहते हैं कि हम इसी प्रकार के और लेख लेकर आए या फिर आप इस लेख से संबंधित कोई भी सुझाव हमें देना चाहते हैं तो कृपया हमें कमेंट सेक्शन में अवश्य बताएं।