गर्मियों का मौसम आते ही लोग खुद को हाइड्रेटेड रखने के बहुत से तरीकों के बारे में सोचना शुरु करते हैं। वास्तव में गर्मियों के मौसम में ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए। लेकिन ऐसे में लोग नारियल पानी और बहुत से पेय पदार्थ का इस्तेमाल भी करते हैं। आज हम आपको यह बताएंगे कि कैसे आप अपने ग्रीष्मकालीन मेनू को रिफ्रेश करें और नारियल पानी को अपने डाइट में शामिल करने के पांच रचनात्मक तरीकों के बारे में भी हम आपको बताएंगे।
अपनी ग्रीष्मकालीन मेनू को रिफ्रेश कैसे करें?
वास्तव में नारियल पानी से बहुत ज्यादा फायदे हो सकते हैं। बस बात यह है कि आपको यह पता हो कि आप इसे अपने ग्रीष्मकालीन मेनू में कैसे शामिल कर सकते हैं या फिर आप यह कहे कि आप अपनी ग्रीष्मकालीन मेनू को रिफ्रेश कैसे करें।
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* आपको सुनने में थोड़ा अजीब जरूर लग सकता है लेकिन नारियल पानी और चावल को मिलाकर आप एक बहुत ही बेहतरीन साइड डिश को बना सकते हैं। जब रात को आप खाना पका रहे हो और खाने में चावल बना रहे हो तो आपको चावल में सामान्य पानी में डालकर नारियल पानी का इस्तेमाल करना चाहिए। आप पानी की जगह चाहे तो नारियल के दूध का भी इस्तेमाल कर सकते हैं और इससे बनाए हुए चावल बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगेंगे।
* यदि आप सी फूड खाना पसंद करते हैं तो आप नारियल पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं जब भी आप ग्रिल्ड सीफूड पका रहे हो तो आपको नारियल पानी का इस्तेमाल करना चाहिए। इसके अलावा ठंडी सब्जियों को पकाते वक्त भी नारियल पानी का इस्तेमाल किया जा सकता है यह सभी चीज बहुत स्वादिष्ट हो जाती हैं।
नारियल पानी को अपने मेनू में शामिल करने के तरीके
लोग आमतौर पर सड़क के किनारे से नारियल पानी लेकर पी लेते हैं। गर्मियों में नारियल पानी का खूब इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन लोगों को यह नहीं पता कि वह अपने ग्रीष्मकालीन मेनू को रिफ्रेश करने के लिए भी नारियल पानी को बहुत से तरीकों से अपना सकते हैं।
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* समुद्र किनारे नारियल पानी कॉकटेल को एक बहुत ही बेहतरीन पर पदार्थ के रूप में देखा जाता है। यदि आपको कॉकटेल बहुत ज्यादा पसंद है तो आप अपनी पसंद की कॉकटेल लेकर उसने नारियल पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप चाहे तो इसे मोजीटो में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आपको नारियल पानी लेकर उसमें रम, पुदीना और नींबू का रस मिला लेना है। यदि आप एक बहुत ही बेहतरीन और स्वादिष्ट पिनकोडॉ बनाना चाह रहे हैं तो आप इसमें नारियल की क्रीम और अनानास मिला सकते हैं। जब यह बनकर तैयार हो जाए तो आप इसमें अनानास और फल मिलकर इसका स्वाद ले सकते हैं।
* बहुत से लोग स्वादिष्ट और हेल्दी ब्रेकफास्ट की तलाश में रहते हैं तो नारियल स्मूदी बाउल भी आपके लिए एक बहुत ही बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है। इसके लिए आपको कुछ भी नहीं करना है और केले को नारियल में मिलाकर एक बहुत स्वादिष्ट स्मूदी तैयार हो जाती है। इसके बाद आपको आम केले और अनानास जैसे जमे हुए फलों को नारियल में मिला लेना है जिससे कि आपका बेस अच्छा बन जाए।
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आप देखेंगे कि आप हाइड्रेटेड और मलाईदार नाश्ता कर रहे हैं। आप चाहे तो इसमें कसा हुआ नारियल भी डाल सकते हैं और जामुन का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। चिया सीड्स और ग्रेनोला का इस्तेमाल भी किया जा सकता है।
नारियल पानी को अपने मेनू में ऐसे करे शामिल
लोग सोचते हैं कि नारियल पानी का इस्तेमाल बस एक ही रूप में किया जाता है लेकिन नारियल पानी का इस्तेमाल बहुत से रुप में किया जा सकता है और सभी रूप में यह आपको फायदा पहुंचाता है।
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* यदि ग्रिल्ड चिकन तैयार करते वक्त नारियल पानी का इस्तेमाल किया जाता है तो यह और भी नमी वाला और स्वादिष्ट हो जाता है। आपको लहसुन, अदरक सोया सॉस और शहद के दो चम्मच के साथ ही नारियल पानी का इस्तेमाल करना है फिर आप देखेंगे कि आप ग्रिल्ड चिकन का एक अनोखे स्वाद का एहसास कर रहे हैं। यह एक ऐसा मेरिनेशन तैयार कर देता है जिसका इस्तेमाल आप टोफू और पोर्क में भी कर सकते हैं। आपको इससे कम से कम 1 घंटे अवशोषित होने के लिए छोड़ देना है और उसके बाद से ग्रिल्ड करना शुरू करना है। नारियल पानी के इस्तेमाल से यह और ज्यादा नरम हो जाता है जिससे कि इसका स्वाद और ज्यादा बेहतरीन लगने लगता है और यकीनन यदि आप अपनी मेहमानों को यह परोसेंगे तो वह आश्चर्यचकित हो जाएंगे।
यहां पर हमने आपको अपने ग्रीष्मकालीन मेनू को रिफ्रेश करने के तरीकों के बारे में बताया है। यदि आप इन तरीकों को अपनाते हैं तो आप नारियल पानी के विभिन्न फायदों के साथ ही अपनी जीभ को एक अनोखी स्वाद का एहसास भी करवा सकते हैं। जिससे कि आपके शरीर को तो फायदा होगा ही साथ ही आपकी आत्मा को भी तृप्ति मिलेगी। लेकिन आपको इन सभी चीजों में कुछ भी मिलाने से पहले डॉक्टर से पूछना चाहिए जरूरी नहीं है कि आपके शरीर सभी चीज पचा पाने में सक्षम हो।